Lo bueno, malo y feo

Domingo 13 de Marzo de 2016

Domingo 13 de Marzo de 2016 11:16 am

Se desperdician 1300 millones de toneladas de comida

Siempre!.- De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) un tercio de todos los alimentos se deteriora o se desaprovecha antes de ser consumido por las personas, cifra equivalente a 1,300 millones de toneladas, cantidad que de acuerdo a dicha instancia, podría alimentar a la mitad de la población mundial. En contraste; con este derroche, aproximadamente mil millones de personas padecen de hambre en todo el orbe.


 


Estos datos demuestran la desigualdad en el acceso a la alimentación entre diferentes regiones. Cabe destacar que no sólo los alimentos sólidos son desperdiciados. El agua utilizada en los alimentos no consumidos equivale tres veces a la extensión del lago de Ginebra o la descarga anual del río Volga.



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